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  • Marmelade

Hochwertige Hofprodukte

Mit Liebe ausgewählt… Unsere Produkte

Das Thema „Natürliches Leben“ zieht sich bei uns wie ein roter Faden durch das ganze Haus. Denn wir finden, dass wir unsere Lebensqualität nur langfristig verbessern können, wenn wir lernen, im Einklang mit der Natur zu leben. Wenn wir lernen, die natürlichen Rohstoffe unserer Heimat zu schätzen. Deshalb kommen bei uns nur regionale und hochwertige Bioprodukte auf den Tisch! Aus Zutaten, die vor unserer Haustür oder beim Nachbarn nebenan wachsen. Denn wir vertrauen auf die Qualität der Natur.
Diese Produkte werden auf unseren Feldern und Gärten angebaut und verarbeitet:

Unser Hofwein Vernatsch, Apfelsaft, Apfelessig, verschiedene Fruchtaufstriche, Chutneys und Kompotte, Sirupe aus Beeren, Blüten und Kräutern, getrocknete Kräuter, Kräutersalze, Trockenfrüchte, Nüsse, Duftsäckchen und noch einiges mehr

Kräutergarten

Unsere hochwertigen Bioprodukte

Erzeugnisse aus „insern Landl“

Hausgemachte Fruchtaufstriche aus den Früchten direkt rund um den Hof. Erdbeere. Marille. Himbeere. Lecker! Honig aus Löwenzahnblüten. Hauseigene Produkte rund um das Thema Apfel. Apfelsaft. Apfelessig. Apfelchutney. Trockenfrüchte. Ein Genuss! Geschmackvolle Kräuter- und Blütensirupe. Ganz abgesehen von der eigenen Weinproduktion. Denn was wäre ein abendliches Südtiroler Speck- und Kasbrettl ohne ein Glas Vernatsch?

Kinderspielraum

Unser Hofladen

Ein Ort zum Wohlfühlen & Genießen

Unser Aufenthaltsraum bietet nicht nur Platz für ein Pläuschchen mit Gleichgesinnten. Für Momente zum Innehalten und Entspannen. Nein, hier findet Ihr auch eine kleine Verkaufsecke mit unseren hausgemachten Produkten. Für Euer nächstes Frühstück im Garten oder ein gutes Glas Wein zum Abschluss des Tages. Oder für ein Stück „Südtirol für Zuhause“. Für Euch und Eure Liebsten!

Vernatsch Patauner

Einblicke in Martin`s große Leidenschaft

Die Weinproduktionsräume gleich nebenan

Direkt nebenan befinden sich die Weinproduktionsräume, welche dank der großen Verglasungen, direkt einsehbar sind. Bei Gelegenheit zeigt Euch Martin gerne seinen Arbeitsplatz – seine große Leidenschaft. Auch Flurbegehungen sind jederzeit möglich

Südtiroler Köstlichkeiten

Mit Liebe
ausgewählt

Muster
Erdbeeren aus eigenem Anbau

Natürliche
Rohstoffe
aus Südtirol

Weinkeller